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Italie


La Toscane des saveurs en privé

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La douceur de vivre à l’italienne. 8 jours à la découverte de la Toscane épicurienne. Cours de cuisine et dégustations.  Le slow food à l'italienne.

Jour 1 : Départ
En vol

Jour 2 : Florence / Chianti (Tavarnelle Val di Pesa)
Arrivée à Florence. Transfert vers votre hôtel situé au cœur du Chianti. Nuit à l'hôtel.

Jour 3 : Greve in Chianti / Castello di Brolio (B, L)
Après le petit déjeuner, départ pour Greve dans la région du Chianti, par une route offrant des paysages époustouflants, entourée de collines réputées pour leurs nombreux vignobles. Repas du midi 2 services à 5km de Greve, incluant ¼ L de vin maison, ½ L d’eau minérale et expresso. Après le repas, visite du Castello di Brolio, suivie d’une dégustation des vins produits dans les vignobles du propriétaire. Repas du soir et soirée libre. Retour à votre hôtel. Nuit à l'hôtel.

Jour 4 : Cours de cuisine (B, L)
Après le petit déjeuner, départ pour votre cours de cuisine où vous apprendrez à faire de fameuses pâtes maison (un livre de recette et un tablier en coton vous seront offerts en souvenir). Vous poursuivrez vers la salle à manger pour une dégustation d’huile d’olive, suivie par le repas du midi composé des pâtes que vous avez précédemment confectionnées, servies avec une sélection de sauces traditionnelles de la Toscane (¼ L de vin- maison et ½ L d’eau minérale et expresso inclus). Nuit à l'hôtel.

Jour 5 : Volterra et San Gimignano (B)
Après le petit déjeuner, départ pour Volterra, ville médiévale perchée entre deux vallées et entourée de murs. Vous continuerez vers le charmant village de San Gimignano. Repas du midi libre. En ?n d’après- midi, visite des caves à vins incluant une dégustation à la Fattoria Sant ’Appiano située à Barberino Val d’Elsa. Repas du soir libre. Nuit à l'hôtel.

Jour 6 : Sienne et Monteriggioni (B, D)
Après le petit déjeuner, départ pour découvrir la ville médiévale de Sienne, avec sa magnifique Cathédrale et la Piazza del Campo. Repas du midi libre. Vous continuerez en direction de Monteriggioni pour explorer ce petit village dormant entouré de vignobles. Vous profiterez d’un repas du soir classique toscan à Tavernella Val di Pesa au restaurant Borgo Antico incluant ¼ L de vin, eau minérale et expresso. Nuit à l'hôtel.

Jour 7 : Détente sous le soleil de la Toscane (B)
Journée libre pour vous détendre au bord de la piscine, ou pour vous relaxer avec un soin au spa. Cours de cuisine optionnel ($). Nuit à l'hôtel.

Jour 8 : Montalcino et Montepulciano (B)
Après le petit déjeuner, départ vers Montalcino connue pour son fameux vin ‘’Brunello’’. Vous continuerez votre route en passant dans les vallées, pour vous rendre au village de Montepulciano, situé 605 mètres au-dessus du niveau de la mer. Vous pro?terez de votre temps libre pour faire du magasinage ou admirer le paysage. Nuit à l'hôtel.

Jour 9 : Chianti (Tavernella Val di Pesa) / Florence / Fin de votre séjour et vol de retour  (B)
Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert à l'aéroport et embarquement pour votre vol de retour.

Le tarif indiqué est par personne, en hébergement en occupation double, sous une base de 2 personnes en privé.

N'hésitez pas à nous consulter pour connaître les escomptes pour un voyage sur mesure en privé pour 3 voyageurs et plus. 

 

Le forfait comprend :

- Les taxes

- Tous les transferts aéroport/gare/hébergement EN PRIVÉ tels que décrit dans l’itinéraire

- Tous les transports EN PRIVÉ tels que décrit dans l’itinéraire avec chauffeurs d’expertise

- La location du véhicule avec transmission manuelle, incluant les assurances véhicule de base, l’assistance 24h et cartes routières (plusieurs catégories de véhicule sont disponibles ainsi que la transmission automatique  – n’hésitez pas à nous consulter pour connaître les suppléments & possibilité de réserver les assurances complémentaires sur place avec le loueur)

- L’hébergement en occupation double tel que mentionné ici-bas ou similaire (possibilité de loger en hébergements de catégorie supérieure - voir exemples et suppléments en option ainsi que le supplément en occupation simple disponible sur demande)

- Tous les petits déjeuners (B)

- Les repas du midi et du soir mentionnés dans l’itinéraire (L,D)

- Les bouteilles d’eau et serviettes humides (selon les destinations)

- Les jumelles pendant les safaris animaliers

- L’assistance 24h par notre agence sur place ainsi que par Esprit d’Aventure

- Les frais de paiement par carte de crédit (escompte si paiement par transfert bancaire, par chèque ou en argent comptant)

- Cadeaux surprises

- L’encadrement d’Esprit d’Aventure au niveau des conseils sur les bagages, la santé, la sécurité, l’étiquette à respecter sur place, des lectures préalables, etc.

-  2 dégustations de vins (Castello di Brolio et Fattoria Sant Appiano) 

-  1 repas du midi (incluant 2 plats, ¼ L de vin et eau minérale et expresso) 

-  1 repas du soir au restaurant Borgo Antico (incluant ¼ L de vin et eau minérale et expresso) 

-  1 cours de cuisine (pâtes) avec souvenirs (un tablier et un livre de recette en anglais seulement) 

-  1 dégustation d’huile d’olive avec repas du midi inclus 

 

Le forfait ne comprend pas :

- La taxe de l'Office de la Protection du Consommateur (pour le fond d'indemnisation des clients de l'office) à ajouter au montant total du voyage (par exemple, 1,00$ par 1 000$ d’achat – 0,10%)

- Le vol international aller-retour avec Air France ou autre cie aérienne (Esprit d’Aventure est en mesure de vous réserver votre vol international)

- Les vols intérieurs s’il y a lieu

- Le visa s’il y a lieu (à appliquer avant le départ ou à l’arrivée selon les destinations – à noter que votre passeport doit être valide 6 mois à la date de votre retour de voyage)

- L’assurance voyage FORTEMENT RECOMMANDÉE (Esprit d’Aventure est en mesure de vous réserver divers forfaits d’assurance voyage)

-Le « day-use » à l’hôtel le jour de votre départ si nécessaire (nous consulter pour connaître le supplément)

- Le portage de vos bagages pendant les plus longues randonnées et ascensions si nécessaire (selon la formule voyage et la destination, normalement le portage de 15 kilos est déjà inclus - nous consulter pour connaître le supplément pour un poids supplémentaire)

- Les repas du midi et du soir non-mentionnés dans l’itinéraire (L,D)

- Les boissons alcoolisées et non-alcoolisées en tout temps

- Les dépenses personnelles (lavage, Internet, téléphone)

- Les guides touristiques anglophones obligatoires sur les sites ou dans les parcs nationaux s’il y a lieu (possibilité de les inclure par Esprit d’Aventure et selon la législation de la destination)

- Les visites et les excursions mentionnées dans l’itinéraire s’il y a lieu (possibilité de les inclure par Esprit d’Aventure)

- Les frais d’entrées aux sites et aux monuments mentionnés dans l’itinéraire s’il y a lieu(possibilité de les inclure par Esprit d’Aventure)

- Le permis de conduire international

- L’essence

- Les péages et les frais de stationnement

- Le GPS (possibilité de le réserver sur place avec le loueur)

- Les pourboires (Esprit d’Aventure vous transmettra les normes par la suite selon votre formule voyage et destination)

- Le service de coaching de maison pendant votre absence si souhaité (nous consulter pour connaître notre partenaire, options et tarifs)

- Service de préparateur physique avant votre départ (selon votre formule voyage et destination - nous consulter pour connaître notre partenaire, options et tarifs).

 

*Légende des repas : B = Déjeuner / L =  Lunch / D = Souper

 

Hébergement catégorie 3*

Park hôtel Chianti

*Ou dans des hébergements similaires de même catégorie. 

 

Hébergement catégorie 4*

Borgo di Cortefreda

*Ou dans des hébergements similaires de même catégorie. Supplément de 300$ pour hébergement 4*

Voyage en famille en Italie

Bonjour Germain,

Nous n'avons que de bons mots pour décrire notre voyage, et le service que vous nous avez offert. Tout a été parfait et vous avez bien saisi qui nous étions et le genre d'expérience que nous souhaitions vivre.

L'appartement à Trastavere notamment a été une idée de génie !

L'organisation du voyage a été impeccable. Que ce soit l'accueil à l'aéroport, les billets de train, les réservations d'hôtel, la location de la voiture, tous les documents étaient parfaits.  

Le choix des destinations et la distance entre elles nous a permis de faire un voyage satisfaisant au point de vue touristique, sans jamais qu'on se sente "rushé". Un bel équilibre. 

En vrac, voici donc nos différentes appréciations sur le "produit" offert: 

Le logement à Rome nous a complètement charmé. Parfait pour une famille de 4, en plein coeur d'un quartier branché et stimulant, loin des flots de touristes, nous avons vraiment eu l'impression de vivre à la romaine pendant une semaine. Un excellent choix! 

Bien que le Colisée et le Vatican soient des incontournables, j'ai été agacé par le nombre de touristes. Pire que Disneyland! Mais bon, nous étions prévenus. 

L'aller-retour à Florence pour une journée (à partir de Rome) vaut vraiment la peine. La ville est tout simplement magnifique et ça nous a permis de reprendre un peu notre souffle après quelques jours dans le tumulte de Rome. 

Le service de location de voitures Hertz à Rome nous a fait grincer des dents. Il a fallu plus de 90 minutes pour faire la file et mettre la main sur les clés de la voiture. Le pauvre préposé était seul. Les autres services autour de lui étaient mieux équipés. Impossible aussi de louer un GPS. Il a donc fallu louer un appareil wi-fi (qui ne fonctionnait pas très bien) et utiliser le service de navigation de notre téléphone.  

L'hôtel à Sorrente était parfait! Nous avons adoré d'être à l'écart du centre-ville. Beaucoup plus calme. Et la vue de la mer et de Capri de notre balcon était à couper le souffle. La piscine sur le toit nous a permis de nous rafraîchir et de prendre ça cool l'après-midi après nos excursions. À noter que les repas au restaurant étaient tout simplement sublimes. Habituellement, Annie et moi ne sommes pas fervents des restos d'hôtel, mais sincèrement nous avons tellement bien mangé le premier soir que nous avons cessé de chercher des restos ailleurs. Nous avons pris tous nos soupers à l'hôtel, dont celui pour mon 45ème anniversaire. J'ai même eu droit à un gâteau avec une bougie et une chanson de fête en italien :-) 

À noter toutefois que l'hôtel se présente aussi comme un spa, mais que les installations sont plutôt vétustes. De toute manière, qui a envie de prendre un jacuzzi quand il fait 35 degré dehors! 

Nous avons manqué de temps et d'énergie pour visiter Capri et Pompei, mais notre excursion à Positano restera l'un des moments marquants du voyage. C'est un incontournable.  

Venise maintenant ! Nous avons apprécié à notre arrivée la proximité de l'hôtel, juste en face de la gare devant le grand Canal, mais à bien y repenser je crois que nous aurions aimé marcher un peu plus à notre arrivée pour être dans un hôtel qui donne sur un petit canal et une rue moins passante. 

Nous avons consacré l'une de nos journées pour aller à la plage de Lido. Sympa mais sans plus. Beaucoup de baigneurs et une eau un peu stagnante avec des algues qui flottent partout.  

Sinon, nous avons adoré nous perdre dans les rues de Venise. J'y retournerais pour prendre plus de temps et visiter davantage de musées. 

Voilà, ça résume un peu notre voyage! Je réitère notre pur enchantement. Satisfaire autant les parents que les enfants étaient un défi que vous nous avez aidé à relever de façon brillante. Vous pouvez être certain que je me ferai un plaisir de partager l'excellence de vos services et que nous ferons affaires avec vous pour notre prochain voyage. 

Merci encore pour tout Germain et au plaisir de se revoir bientôt !    

Voyage urbain en Italie

Pour nous qui aimons la vie urbaine, l’architecture, les places publiques, on peut dire que nous avons été servis grandement en visitant Rome et Florence.  La première pour son côté urbain, son trafic de voitures et de scooters et sa population bien intégrée entre les structures architecturales anciennes. La seconde pour ses grandes places publiques, ses cathédrales et églises magnifiques, l’architecture de ses bâtiments qui nous font retourner 4 à 500 ans dans le temps et où le piéton est roi. Deux villes magnifiques à découvrir et à savourer pour leur beauté respective et la bonté de ses habitants fiers et heureux de partager avec les visiteurs un peu de leur culture et de leur savoir.

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