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Chine


Voyage Gastronomique en Chine

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Jour 1 : Départ
Après avoir atterri à l'aéroport international de Pékin, vous serez accueillis à la sortie du hall d'arrivée et le transfert se fera à l'hôtel pour le check-in. Si le temps le permet, conduisez à la célèbre avenue Wangfujing Shopping, explorez la rue snack et commencez votre découverte alimentaire dans ce pays millénaire. Nuit à Pékin.

Jour 2 : Pékin (B, L, D)
En tant que capitale de la Chine, Pékin a tellement à offrir aux voyageurs venant du monde entier! Votre tournée de Beijing commence aujourd'hui avec la visite de la place Tiananmen, qui est proclamée comme étant la plus grande place publique du monde. En parcourant la place, vous entrez dans la Cité Interdite, le plus grand palais impérial en Chine pour le règne des 24 empereurs pendant les dynasties Ming et Qing, riche d’une histoire d'environ 600 ans. Pendant l'heure du déjeuner, vous pourrez essayer la célèbre collation traditionnelle : « Noodle with Soybean Paste of Beijing Style ». Après cette dégustation, vous vous dirigerez vers le Temple du Ciel, un chef-d'œuvre de l'architecture et du paysage, où les anciens empereurs priaient pour la bénédiction de Dieu pour toute la nation. Ensuite, visitez le plus grand marché de vente de perles du monde : Hongqiao Market. Dîner au restaurant Nanmen Shuan Rou, qui est connu pour son hotpot traditionnel dans la région de Pékin. Vous apprécierez le délicieux agneau et les autres ingrédients frais du nord de la Chine.

Jour 3 : Pékin (B, L, D)
Votre premier voyage en Chine n'est pas complet sans une visite à la Grande Muraille. Aujourd'hui, vous explorerez la Grande Muraille de Mutianyu (télécabine à sens unique incluse). Après l’ascension, vous serez récompensé d'un plat de poisson au four près d'un réservoir. Dans l'après-midi, transfert à la ville au centre-ville, et faites un tour de pousse-pousse dans la région de Hutong, qui est un design de rue unique à Pékin - quelques anciens chemins étroits entre les maisons de cour construites de chaque côté. Visitez une famille locale pour discuter avec les Pékinais locaux et voir leur style de vie. Ensuite, vous serez emmené au musée Old Spirit, afin que vous puissiez avoir une connaissance de base de l'histoire et de la culture de "Baiju", l’esprit blanc chinois. Dîner au célèbre restaurant Peking Rough Ruck. Dont les plats sont parmi les plus connus de Pékin.

Jour 4 : Pékin / Shanghai (B, L)
Après le petit déjeuner, transfert pour visiter le Palais d'été, un jardin royal entièrement conservé avec des paysages riches et de grands bâtiments compacts. Déjeuner dans un restaurant de style traditionnel servant des plats officiels de la dynastie Qing. Ensuite, dirigez-vous vers l'aéroport d’où vous volerez jusqu'à Sangai. Transfert à l'hôtel pour le check-in. Temps libre à loisir. Nuit à l'hôtel 

Jour 5 : Shanghai (B, L, D)
Après le petit déjeuner, visite du Yu Garden avec le marché voisin, un jardin privé riche de 400 ans d’histoire, avec un style architectural traditionnel du Delta du Yangtze. Déjeuner au restaurant Lvbolang ayant accueilli la famille de Clinton lors du voyage du président américain en Chine en 1998. Après-midi, promenez-vous dans l'ancienne concession française et visitez ensuite le Centre d'art d'affiches de propagande de Shanghai - un musée privé remarquable avec une collection de plus de 5 000 affiches de propagande couvrant les premiers jours de la fondation de la République populaire de Chine en 1949 jusqu'à la fin de la révolution culturelle à la fin des années 1970. Dîner dans un restaurant typique de la cuisine de Shanghai appelé Xian Qiang Fang.

Jour 6 : Shanghai (B, L)
Dans la matinée, visitez le Bund - Le célèbre front de mer de Shanghai et voyez le contraste entre les gratte-ciel modernes et les immeubles vieillis de l'époque coloniale. Ensuite, transfert pour visiter le Musée des réfugiés juifs de Shanghai - un musée commémorant les réfugiés juifs qui ont vécu à Shanghai pendant la Seconde Guerre mondiale après avoir fui l'Europe pour échapper à l'Holocauste. Déjeuner au restaurant Lost Heaven: les styles de restauration et de décoration ont été inspirés par des tribus minoritaires dans la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine. Temps libre dans l'après-midi, vous pourrez vous aventurer dans la métropole chinoise. Il y a une liste de restaurants étoilés Michelin dans la ville.

Jour 7 : Fin de votre séjour et vol de retour (B)
Petit déjeuner, puis selon l’heure de votre vol de retour, un transfert viendra vous chercher à votre hôtel pour vous conduire à l’aéroport et embarquement pour votre vol de retour.

Le tarif indiqué est par personne, en hébergement en occupation double, sous une base de 2 personnes en privé.

N'hésitez pas à nous consulter pour connaître les escomptes pour un voyage sur mesure en privé pour 3 voyageurs et plus. 

 

Le forfait comprend :

- Les taxes

- Tous les transferts aéroport/gare/hébergement EN PRIVÉ tels que décrit dans l’itinéraire

- Tous les transports EN PRIVÉ en véhicule confortable ou véhicule 4x4 avec toit ouvrant de type Toyota Land Cruiser, avec chauffeurs d’expertise, tel que décrit dans l’itinéraire 

- L’hébergement en occupation double tel que mentionné ici-bas ou similaire (possibilité de loger en hébergements de catégorie supérieure - voir exemples et suppléments en option ainsi que le supplément en occupation simple qui est disponible sur demande)

- Tous les petits déjeuners (B)

- Les repas du midi et du soir mentionnés dans l’itinéraire (L,D)

- Les bouteilles d’eau et serviettes humides (selon les destinations)

- Les jumelles pendant les safaris animaliers

- L’accompagnement d’un guide local francophone ou anglophone (selon vos préférences et la destinations) et d’expertise EN PRIVÉ

- Les guides touristiques anglophones obligatoires (en plus du guide accompagnateur) sur les sites ou dans les parcs nationaux (selon la législation de la destination)

- Les visites et les excursions mentionnées dans l’itinéraire

- Les frais d’entrées aux sites et aux monuments mentionnés dans l’itinéraire

- L’assistance 24h par notre agence sur place ainsi que par Esprit d’Aventure

- Les frais de paiement par carte de crédit (escompte si paiement par transfert bancaire, par chèque ou en argent comptant)

- Cadeaux surprises

- L’encadrement d’Esprit d’Aventure au niveau des conseils sur les bagages, la santé, la sécurité, l’étiquette à respecter sur place, des lectures préalables, etc.

- Les 2 Cours de cuisine mentionnées dans l’itinéraire.

 

Le forfait ne comprend pas :

- La taxe de l'Office de la Protection du Consommateur (pour le fond d'indemnisation des clients de l'office) à ajouter au montant total du voyage (par exemple, 1,00$ par 1 000$ d’achat – 0,10%)

- Le vol international aller-retour avec Air China ou autre cie aérienne (Esprit d’Aventure est en mesure de vous réserver votre vol international)

- Les vols intérieurs s’il y a lieu

- Le visa s’il y a lieu (à appliquer avant le départ ou à l’arrivée selon les destinations – à noter que votre passeport doit être valide 6 mois à la date de votre retour de voyage)

- L’assurance voyage FORTEMENT RECOMMANDÉE (Esprit d’Aventure est en mesure de vous réserver divers forfaits d’assurance voyage)

-Le « day-use » à l’hôtel le jour de votre départ si nécessaire (nous consulter pour connaître le supplément)

- Le portage de vos bagages pendant les plus longues randonnées et ascensions si nécessaire (selon la formule voyage et la destination, normalement le portage de 15 kilos est déjà inclus - nous consulter pour connaître le supplément pour un poids supplémentaire)

- Les repas du midi et du soir non-mentionnés dans l’itinéraire (L,D)

- Les boissons alcoolisées et non-alcoolisées en tout temps

- Les dépenses personnelles (lavage, Internet, téléphone)

- Les pourboires (Esprit d’Aventure vous transmettra les normes par la suite selon votre formule voyage et destination)

- Le service de coaching de maison pendant votre absence si souhaité (nous consulter pour connaître notre partenaire, les options et tarifs)

- Service de préparateur physique avant votre départ (selon votre formule voyage et destination - nous consulter pour connaître notre partenaire, options et tarifs).

 

*Légende des repas : B = Déjeuner / L =  Lunch / D = Souper


Hébergement catégorie 3* & 4*

Pékin : Courtyard 7

Shanghai : Greenland Jiulong

*Ou dans des hébergements similaires de même catégorie. 

 

Hébergement catégorie 5*

*Nous consulter pour recevoir des exemples d’hébergement et suppléments tarifaires.

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