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Natalie Richard

Natalie Richard

Collaboratrice, Accompagnatrice & Sommelière

Bien connue de sa génération pour avoir été VJ sur les ondes de MusiquePlus et de MuchMusic, Natalie fait le saut de la musique à la gastronomie à la fin des années 90, en animant entre autres Table d’Hôte (TVA) et Cuisinez avec Jean Soulard (Canal Vie).

Après avoir complété une certification en herboristerie familiale et une année en naturopathie, elle publie, en 2010, deux livres de recettes, dans la série 30 recettes en 30 minutes – Cuisinez santé pour le plaisir et Cuisinez avec les herbes pour vos enfants. En 2012, elle complète avec honneurs son cours de sommellerie à l’ITHQ. L’année suivante, en 2013, elle est certifiée Coach santé et nutrition par la prestigieuse Institute of Integrative Nutrition de New York et lance son propre site, spécialisé en Art de Vivre, NR-Art de Vivre.

Natalie collabore régulièrement au Huffington Post en tant que journaliste gastronomique, elle signe le blogue In Good Taste sur YummyMummyClub.ca et cuisine à chaque mois de nouvelles recettes dans le cadre de ses vidéos culinaires sur le site Web du magazine Châtelaine.

En plus d’enseigner la transmission du savoir culinaire, elle se passionne pour notre terroir nordique et la gastronomie forestière, et organise et anime les soirées privées et happenings gastronomiques de l’Apéro Sauvage.

Partager sa passion pour l'Art de vivre via ses voyages gastronomiques avec Esprit d'Aventure!


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