Espagne
Trek Aracena Auto-tour
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Voyage Organisé en Espagne
Jour 1 : Départ
En vol
Jour 2 : Arrivée à Malaga / Séville
Véhicule de location (catégorie B type Polo) à disposition. Kilométrage illimité, assurance Tous Risques et second conducteur inclus. Environ 2h30 de route pour rejoindre Séville. Nuit à l'hôtel
Jour 3 : Séville (B,L)
À 10h00, vous commencerez la visite de Séville avec votre guide, vous visiterez l’Alcazar, un riche palais de l’architecture mudéjare. Ensuite, vous partirez à la découverte de la capitale andalouse et selon vos envies votre guide vous proposera : La Giralda, la Torre de Oro, la Plaza España, la cathédrale ou encore le musée des Beaux-Arts. La peinture sévillane et son évolution est le thème principal du discours muséographique. Le musée abrite également de nombreuses autres collections de peintures, sculptures, céramiques, mobiliers et orfèvreries. Déjeuner dans un restaurant local pour découvrir la gastronomie andalouse. Héritière de l’Hispalis romaine, Séville a connu un développement remarquable grâce à la richesse que constitue la vallée du Guadalquivir.Après sa conquête islamique, elle devint une puissante cité, rivale de Cordoue, sous la dynastie des Almohades. Conquise en 1248 par Ferdinand III, elle doit ensuite son rayonnement à la découverte de l’Amérique. Elle devint l’un des plus riches foyers de la culture ibérique. Nuit à l'hôtel.
Jour 4 : Séville / Aracena (B)
Départ vers la ville d’Aracena. Environ 1h30 de route. Sur la route, à Higuera de la Sierra exactement, nous vous proposons une agréable visite de la Distillerie Martes Santo. Déjà centenaires, ces alambics produisent l’ « orujo » qui servira à concocter les différentes liqueurs que vous pourrez goûter, celle de gland est particulièrement réussie ! Visite du musée et des installations avant de reprendre la route. Vous pourrez également vous y arrêter au retour si vous souhaitez acheter des échantillons. À savoir: - entrée libre et dégustation de liqueurs et de gin gratuite. Le Parc Naturel de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche, considéré Réserve de la Biosphère par l’UNESCO révèle bien des secrets. Découvrez ses villages tels que Los Romeros, Fuenteheridos, Alajár et Linares de la Sierra. Visitez la mosquée d’Almonester la Real, datant de l’époque du califat de Cordoue. Il s’agit de la seule mosquée andalouse pratiquement intacte en zone rurale (ouverte tous les jours de 9h à 20h30, entrée gratuite). Pensez-vous tout savoir sur le jambon ibérique? Connaissez-vous l’appellation d’origine « Jabugo »? La Sierra de Aracena est l’endroit idéal pour y visiter des élevages et y percer son mystère tout en dégustant d’autres charcuteries accompagnées de vins d’AOC. Vous pourrez également partir à la cueillette aux champignons, l’occasion de flâner au coeur de cette réserve bien préservée et de se familiariser avec la faune et la flore. Nuit à l'hôtel.
Jour 5 : Aracena / Linares de la Sierra (B)
Cette journée commence par la visite d'une ferme d'élevage de porcs ibériques "Jamones Eíriz". Durant cette visite de 3h, nous vous proposons: La visite de la dehesa (prairies) ou vous pourrez voir les cochons ibériques dans leur environnement naturel en semi liberté. La visite des installations des caves à jambons avec toutes les explications sur le processus l'élaboration des jambons ainsi que des charcuteries traditionnelles espagnoles. Une copieuse dégustation de jambons d'appellation d'origine « Jabugo » et de charcuteries accompagnées de vins également d'AOC. Repas inclus avec un menu dégustation de recettes typiquement andalouses élaborées à base de produits locaux. Une valeur sûre pour les 5 sens ! L'après midi, vous ferez une courte randonnée (2h) qui vous permettra de prendre connaissance du magnifique et unique paysage de la Sierra d’Aracena et Picos d’Aroche. Durant cette promenade, vous traverserez des forêts de chênes verts, de chênes liège et de châtaigniers. Votre guide vous expliquera les particularités e quelques-uns des secrets du Parc Naturel Sierra d’Aracena et Picos de Aroche, considéré Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. Nuit aux appart-hôtel.
Jour 6 : Linares de la Sierra ( B,L)
Galaroza / Almonaster la Real (circuit linéaire). Durée : 5h de marche - Distance : 18km - Intensité : moyenne/haute. Durant votre randonnée, vous prendrez connaissance du magnifique et unique paysage de la Sierra d’Aracena et Picos d’Aroche. Durant cette promenade, vous traverserez des fôrets de chênes verts, de chênes liège et de châtaigniers. Votre guide vous expliquera les particularités et quelques-uns des sercrets du Parc Naturel Sierra d’Aracena et Picos de Aroche, considéré Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. Picnic élaboré à base de produits locaux. Une valeur sûre pour les 5 sens!! Nuit aux appart-hôtel.
Jour 7 : Aracena / Malaga (B)
Route mycologique accompagnée de votre guide francophone (3/4h). Les champignons sont des produits phares de la gastronomie de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche. Partir à la cueillette aux champignons est l’occasion de faire une sortie en famille ou entre amis à la recherche des différentes espèces, de devoir les reconnaître, et d’être finalement au contact de la nature en réalisant une activité ancestrale. Attention toutefois car certaines espèces sont toxiques crues mais s’avèrent comestibles une fois cuites. La couleur vert-bleu du « Clitocybe Odora » et son odeur d’anis est caractéristique de ce champignon traditionnellement utilisé en arome dans l’élaboration de liqueurs et desserts. Environ 3h20 de route entre Aracena et Málaga. Restitution de votre véhicule de location à la gare de Málaga. Nuit à l'hôtel.
Jour 8 : Malaga / Fin de votre séjour et vol de retour (B)
Transfert de votre hôtel à l’aéroport de Malaga et embarquement pour votre vol de retour.
